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Viernes 25 de mayo del 2012 - Publicado en Manchester United, Premier League

La dieta exitosa de Sir Alex Ferguson

Por Maria del Rosario Pompizzi

Ferguson, todo un cocinero.

Limón, pan tostado y miel. Con esos tres ingredientes, Alex Ferguson armó una dieta que utilizó desde sus comienzos como entrenador.

La base de una buena alimentación se puede transformar en una fórmula ganadora. Por lo menos así lo demostró Ferguson, quien en sus inicios como técnico, allá por 1974 en el club escocés East Stirling, solía armar una dieta especial para su plantel en el almuerzo. “Todo lo que les di fueron dos rodajas de limón, pan tostado y miel”, aseguró.  Según su punto de vista, “lo que los jugadores comen antes de un partido es tan importante como lo que sucede durante el juego”.

Luego, trasladó su régimen al Aberdeen y posteriormente al Manchester United. Pero los tiempos han cambiado y las modalidades en cuanto a las formas de comer evolucionaron. “Gracias a los avances en las ciencias del deporte y los expertos en nutrición que tenemos aquí en Carrington, ahora no tenemos de qué preocuparnos por ese lado de las cosas”, afirmó Sir Alex.

Como siempre, Fergie está en todos los detalles.


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